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廚房二手設(shè)備回收(大連二手廚房設(shè)備回收便宜嗎價(jià)格大概是多少)

    發(fā)布時(shí)間:2023-07-30

大連二手廚房設(shè)備回收便宜嗎價(jià)格大概是多少

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現(xiàn)在很多餐飲店倒閉,餐飲設(shè)備回收賺錢嗎

由于疫情的原因,餐飲店經(jīng)營(yíng)艱難。據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年全國(guó)有近百萬(wàn)家餐飲店倒閉,由此帶旺了一個(gè)行業(yè),那就是餐飲設(shè)備回收行業(yè)。有人給它起了一個(gè)不雅的名詞——餐飲入殮師,雖然不好聽(tīng),但有人卻悶聲發(fā)大財(cái)。

從事這一行業(yè)的河南人居多,有個(gè)鄭州老板做了兩年,買了4套房。他日入過(guò)萬(wàn)是常事,忙的時(shí)候一天看十多家店,最多拆五家店,能夠賺8萬(wàn)塊。

現(xiàn)在餐飲店倒閉最多的是奶茶店,其次是火鍋店。奶茶店投資少,經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單,是很多創(chuàng)業(yè)小白的首選。火鍋店不需要大廚,請(qǐng)幾個(gè)小工洗洗菜就行了,許多人覺(jué)得一學(xué)就會(huì)一干就賺。餐飲設(shè)備回收人員一手托兩家,一邊是欲哭無(wú)淚的舊人,一邊是躍躍欲試的新人,可謂看慣了世間百態(tài),心里往往也是五味雜陳。

現(xiàn)在的人都追求高大上,許多人開(kāi)店追求完美,什么設(shè)備都要買最好的。有人為了氣派,花2萬(wàn)塊錢做一個(gè)巨大的銅火鍋放在前廳,到店子倒閉的時(shí)候,扔都嫌費(fèi)勁。

餐飲設(shè)備回收老板最懂得把握人的心理,他知道這個(gè)店子已經(jīng)轉(zhuǎn)出去了,老板急于把店里的東西處理掉,于是盡量壓價(jià)。比如一套進(jìn)價(jià)1500元的實(shí)木桌椅,他一開(kāi)價(jià)就是280,餐廳老板還不賣是吧,他就說(shuō)到下午就260,明天就200塊了。因?yàn)檫@些東西不處理掉就是廢品,請(qǐng)人拉走還要倒貼錢,老板逼于無(wú)奈,也只能能賣多少是多少。

一般來(lái)說(shuō),餐飲設(shè)備回收都是按整個(gè)店打包一起算多少錢,不會(huì)一件一件算,一般按進(jìn)價(jià)的10%回收,比如一臺(tái)冰箱從公司進(jìn)貨5500元,回收價(jià)在五六百塊錢左右,當(dāng)然要根據(jù)新舊情況。而他1800塊錢賣出去,從中賺取這個(gè)巨額的差價(jià)。

有人擔(dān)心回收的設(shè)備賣不出去,其實(shí)做這個(gè)生意的老板什么都差,就是不差客戶,他們往往在社交平臺(tái)上發(fā)視頻,積累了大量的粉絲,天南地北要貨的太多了,什么刨冰機(jī)、蒸包子的這些東西很搶手,遠(yuǎn)的地方他還不發(fā)貨呢!這些東西一般也才用了幾個(gè)月,幾乎是全新的,價(jià)錢比買新的就便宜很多,開(kāi)店的都會(huì)算這個(gè)帳。

當(dāng)然做餐飲設(shè)備回收也要有經(jīng)驗(yàn),要靠熟人帶,這一行業(yè)也有很多潛規(guī)則,每個(gè)人都有自己的地盤,新手不能貿(mào)然進(jìn)去,每一行都有每一行的門道。

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